Los diez establecimientos de Silleda y A Estrada situados al pie de la
Nacional 525 que participan en la ruta Tapéalle Cogomelos servirán mañana por
última vez sus propuestas culinarias. La iniciativa comenzó el 1 de noviembre y
ayer se celebró su séptima y penúltima jornada, en la que algunos de los bares
inscritos, como O Encontro o A de Filo, no sirvieron tapas, aunque sí lo harán
mañana para cerrar la edición de este año. Donde sí se pudieron probar ayer las
recetas con el producto otoñal fue, por ejemplo, en la Taberna Tachy (en la
foto) que preparó costilla guisada con setas.
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